Sophie Niklaszewski
@SoNiklaszewski
Chargée de projet santé #PréventionSanté #nutrition #santépublique #alimentation #funfood #innovation
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4 mois après que Danone ait annoncé son abandon du #NutriScore dont le nouveau mode de calcul qui doit entrer en vigueur lui déplait (car plus pénalisant pour ses yaourts à boire sucrés notamment Actimel), Danone continue d'afficher l’ancien NutriScore obsolète mais qui l’arrange
Une histoire de #médecine : En 1922, un groupe de scientifiques se rend à l'hôpital général de Toronto où sont gardés les enfants diabétiques, souvent à 50 ou plus dans de grandes salles. La plupart d'entre eux sont dans le coma et s’éteignent d'une acidocétose diabétique.…
8/8 Pour rappel, 1300 professionnels de santé et scientifiques et une vingtaine de comités d'experts, d'associations et ONGs ont lancé un appel au premier ministre pour rendre obligatoire le #NutriScore en France au nom de l'urgence de santé publique: nutriscore.blog/2024/10/27/un-…
1/ Article dans Mediapart: La ministre de l’agriculture, Annie Genevard se prononce contre la taxe sur les produits sucrés. Sa position a été saluée par le Syndicat des boissons sans alcool (SBSA), le lobby des fabricants de soda... mediapart.fr/journal/econom…
mediapart.fr
Les coupes dans le modèle social arrivent en débat à l’Assemblée nationale
Rejeté à l’unanimité en commission, le budget 2025 de la Sécurité sociale est discuté à l’Assemblée à partir du 28 octobre. Dans le viseur du gouvernement : les indemnisations des arrêts de travail e…
#NutriScore : un étiquetage nutritionnel fragilisé, faute de soutien politique lemonde.fr/planete/articl… via @lemondefr
Contrairement aux derniers revirements de Danone, Bjorg ou Krisprolls, Vico a annoncé maintenir l’affichage du #Nutriscore sur ses emballages. Bravo pour cette initiative dont nous encourageons les autres marques à s’emparer. quechoisir.org/billet-de-la-p…
Une étude assez inquiétante, publiée mardi 17 septembre, a recensé toutes les substances chimiques qui se trouvent dans notre corps. Il y en aurait au moins 3 601. Elles proviennent le plus souvent des emballages de nos aliments ou des ustensiles de cuisine.
Chronique sur @bfmbusiness sur l'abandon de #NutriScore par Danone et Bjorg, mécontents de la mise à jour du calcul du Nutri-Score fait par le comité scientifique international composé d'experts en nutrition qui pénalise plus les produits sucrés bfmtv.com/economie/repla…
🙈Toute la transparence, vraiment ? Danone vient d'annoncer qu'il retire le #NutriScore sur ses yaourts à boire suite à la mise à jour de l'étiquetage. 🤫Pour qu'il n'y ait plus de secret entre les fabricants et les consommateurs, une seule solution, le Nutri-Score doit être…
😡Vous avez l'habitude d'acheter le mélange d'huiles #Olizéa #Lesieur ? Regardez l'étiquette des nouvelles bouteilles. La composition a changé. Exit la mention "sans résidu de pesticides" et place à des ingrédients de qualité inférieure… #Cheapflation ? pulse.ly/7x4wyfni2r
😡 À lire l'étiquette de cette huile Isio 4, on comprend que l'huile d'olive est d'origine française. Mais non ! Un astérisque au dos de la bouteille précise qu'elle ne l'est pas. Difficile de ne pas tomber dans le panneau, tant le procédé marketing est rusé.
#legislatives2024 L'@UFCquechoisir présente ses 20 priorités et appelle les candidats à s'en saisir. Le 1er volet est consacré à la protection de l'environnement et de la santé 👇 quechoisir.org/action-ufc-que… #ConsommationResponsable
Pas besoin d'être bon en maths pour donner 🤓 Un don peut sauver 3 vies car on récupère les globules rouges, le plasma et les plaquettes !
En Suisse Migros pris en flagrant délit de mensonges dans ses justifications pour abandonner le #NutriScore par la revue @BILANZ (lire le fil ci-dessous) ⬇️ handelszeitung.ch/bilanz/nutri-s… via @handelszeitung
😡 Quand Carte d’Or réduit la contenance de ses bacs de glace Vanille de Madagascar (de 900 ml à 700 ml) pour nous faciliter la vie… mais les vend plus cher ! Le prix reste de 3,10 €, soit une hausse de plus de 20 %. #shrinflation #ouvrezlœil
La France interdit les dénominations "steak", "escalope" ou encore "jambon" pour les produits végétaux. Les marques vont devoir s'adapter...
1. Tu aimes manger français ? Tu le vois bien le joli drapeau français, sur ces pâtes fraîches Lustucru « fabriquées en France » ? Pourtant à y regarder de plus près…🧶⏬ #thread #marketing #AgriculteursEnColere #BalanceTonOrigine
On rappelle les recos : PAS de fromage au lait cru avant au moins 5 ans ni de charcuterie et les viandes doivent être cuites à cœur jusqu’à au moins 10 ans !
Bactérie E.coli : deux enfants hospitalisés après avoir mangé du morbier c.bienpublic.com/sante/2024/02/…
Vous pensez acheter français ? Ne vous arrêtez pas au drapeau 🇫🇷, à la carte de France ou à la mention "fabriqué en France" sur l’emballage. Dans cet exemple de velouté de légumes « fabriqué en France », les légumes sont d’origine UE… mais de quel pays de l’UE ? #etiquetage
1/2 Pourquoi Bjorg a décidé de ne plus afficher #NutriScore informant sur la composition nutritionnelle et le remplacer par Planet-Score qui informe sur l'impact environnemental (et pas la composition). Cela l'arrange pour ses produits actuellement mal classés par Nutri-Score...
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