Die Moderne Landwirtschaft

🔔Jetzt bewerben! Der Innovationspreis geht in eine neue Runde. 🏆 Ihr habt eine innovative Idee, die die Landwirtschaft von morgen mitgestaltet? Dann bewerbt euch mit eurem Projekt für den Innovationspreis Moderne Landwirtschaft 2024. ✅Eure Benefits: - Preisgeld von 5.000…

Laut unserer Umfrage bevorzugen die meisten der Befragten das Grillen im eigenen Garten, nur 12,5 % den Balkon. 🏡 Und wie wird am liebsten gegrillt? Mit über die Hälfte der Befragten (52 %) ist der gute, alte Holzkohlegrill klarer Favorit. Auf Platz zwei kommt der Gasgrill mit…

Und wo kaufst Du dein Fleisch? 😊 Wir haben nachgefragt: 📝 Die Lebensmittel, die bei uns auf den Grill kommen, werden überwiegend beim Metzger gekauft, das geben über die Hälfte der Befragten an. Dicht gefolgt kommt der Supermarkt. Der Discounter schafft es nur auf knapp ein…

Wusstet ihr, dass man Hopfen auch als Gewürz des Bieres bezeichnet? 😊 Eine Zeit lang war der Anbau von Hopfen in Deutschland fast schon uninteressant, bis 2015 das amerikanische Craft Beer einen Hype erfuhr. 🍺 Landwirt Christian sprang auf den Zug auf, beendete seine…

Bereits ein kleines Rindersteak deckt die von uns benötigte Proteinmenge am Tag. Für die gleiche Menge müssten wir fast eine ganze Packung Haferflocken essen. Milch und Fleisch enthalten hochwertiges Eiweiß, lebenswichtige Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. 🥛🍖…

Landschaftsflächen schützen, landwirtschaftlich nutzen und gleichzeitig Strom aus erneuerbare Energien produzieren - das ist der Plan! 🔆🔌 Landwirt Michael Schubert und Mario Münch von Münch Energie probieren es aus. Mit einer Solaranlage auf Wiese versorgen das Unternehmen…

Beim Grillen zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch das Bewusstsein für Tierwohl und Regionalität! 🐮🌿 Laut unserer aktuellen Umfrage legt die Hälfte der Befragten besonders viel Wert darauf, dass ihr Fleisch aus der Region stammt. #Agrill #gemeinsamgenießen

Kennt ihr den Podcast #mitten_draussen des BZL? Erfahre in der ersten Folge, wie du klimabewusst einkaufen kannst, mehr über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln und erhalte praktische Tipps. 🌎🔆 #klimabewusst #ModerneLandwirtschaft #Tipp

Der Snackautomat für Schweine! 🐷✨ Neben ihrem Wühl- und Spieldrang haben Schweine das Bedürfnis, ihr Futter zu suchen und in Ruhe zu kauen. Der sogenannte „Pellettomat“ ist für die Tiere genauso spannend wie ein Kaugummiautomat für Kinder. Ein Jahr lang hat sich das…

Die Umfrageergebnisse haben gezeigt, dass wir immer noch gerne Fleisch grillen. 🔥🥩 Doch was für Fleischarten kommen auf den Grill? Dabei sind sich die Deutschen einig: Auf Platz eins steht Schweinefleisch, danach folgen Rind und Hähnchen auf Platz zwei und drei. 🐷🐮🐔 Jetzt…

Bis zu 1000 Kilometer pro Woche fährt sie, um ihre großen Patienten zu behandeln. 😊 Marie-Sophie ist Tierärztin und betreut mit ihrer Kollegin zusammen 150 Bauernhöfe, auf denen Kühe und Bullen gehalten werden. "Rinder sind sehr soziale Tiere. Wenn ich in einen Stall komme,…

Aufgepasst, Grillfreunde! Habt ihr zu Ostern schon den Grill angeschmissen? Beim Grillen dreht sich nicht alles nur um das Fleisch - die Beilagen machen den Unterschied! Laut Umfrage essen 71 % der Grillfans Brot als Begleitung zu ihrem Steak. Doch auch der gute alte…

"In den Sommermonaten trinkt jedes Schaf rund fünf bis acht Liter Wasser pro Tag." erzählt uns Jung-Schäfer Pascal. Der 23-jährige hält 45 Schafe und will seine Herde stetig ausbauen. 📷 Warum Schafe? Diese Tiere sind nicht nur genügsam und zutraulich, sondern auch großartige…

"Der Beruf des Landwirts ist heute unglaublich anspruchsvoll, denn er erfordert Fachwissen in verschiedenen Bereichen." sagt Janusz Wojciechowski. Er ist seit 2019 EU-Agrarkommissar und für landwirtschaftliche Entwicklung Europas zuständig. 🌾 Viele Gesetze für die Landwirtschaft…

Die Tage werden länger, das Wetter wird schöner. 🔆 Das heißt in Deutschland wird wieder in die Grillsaison gestartet. Doch was kommt am häufigsten auf den Grill und welche Qualität soll das Lebensmittel haben? Gemeinsam mit den Meinungsmachern von Civey, haben wir, das Forum…

Damit der Boden auf dem Boden bleibt. "Unsere brandenburgische Erde ist so trocken, dass bei Wind wahre Sandstürme entstehen." erklärt Thomas Domin, Landwirt aus Brandenburg. Vor rund 10 Jahren pflanzte er zum ersten mal schnell wachsende Gehölze auf seinen Acker- und…

"Automatisierten und autonomen Robotern gehört die Zukunft in der Landwirtschaft." sagt Dr. Josef Franko. Josef und sein Team von AI.Land wollen die Landwirtschaft revolutionieren und haben einen Roboter entwickelt, der Gemüse pflanzen, düngen, Unkraut entfernen,…

Bewusste Ernährung umfasse nicht „nur“ gesunde Ernährung“, sagt Alexander Liedke, Bereichsleiter CSR Einkauf bei @lidl. Nachhaltigkeit, Gesundheit und Transparenz z.B. die Haltungsform oder Umweltauswirkungen sind für den Discounter weitere Bausteine, wenn es um nachhaltige…

🌾" Mais, der umfällt, umknickt oder bricht, ist für die Landwirte quasi nicht mehr nutzbar“, sagt Dirk Wolkenhauer, Leiter der KWS Group Zuchtstation Klein Wanzleben. Deshalb wird bei der Züchtung einer Sorte die Standfestigkeit auch genauestens geprüft. Dafür geht es hoch…

Hafer aus regenerativem Anbau - Zu den ersten Kaufland-Projekten für die Förderung einer regenerativen Landwirtschaft zählt der regenerative Haferanbau, der in vier hiesigen landwirtschaftlichen Betrieben praktiziert wird. Aus dem Hafer wird Müsli für die @kaufland-Eigenmarke…