Stefidoc's profile picture. wine and food lover (and writer), managing editor doctorwine.it, bridge player and more

Stefania Vinciguerra

@Stefidoc

wine and food lover (and writer), managing editor doctorwine.it, bridge player and more

#GuidaEssenzialeaiVinidItalia 2026: work in progress - Come sempre a luglio, anche quest’anno i lavori per la realizzazione della nuova edizione della Guida Essenziale, la 2026, sono in pieno svolgimento. Ve ne racconto il dietro le quinte. doctorwine.wine/firmato-doctor…


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Frittata con verdure di stagione, un sapore delicato e leggero, ma allo stesso tempo aromatico. @Stefidoc lo consiglia con il Gavi del Comune di Gavi Minaia 2023 di #NicolaBergaglio Scopri la ricetta su doctorwine.wine/gourmet/ricett… #DoctorWine #DanieleCernilli #gavi #frittata

DoctorWine1's tweet image. Frittata con verdure di stagione, un sapore delicato e leggero, ma allo stesso tempo aromatico.

@Stefidoc  lo consiglia con il Gavi del Comune di Gavi Minaia 2023 di #NicolaBergaglio

Scopri la ricetta su doctorwine.wine/gourmet/ricett…

#DoctorWine #DanieleCernilli #gavi #frittata

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Risotto con fontina cedro e carpaccio di capesante dello chef #FrancescoIob, Ristorante @LocandaAllaScala di Milano @Stefidoc ci abbina il Soave Classico Brognoligo 2023 #CeciliaBeretta: doctorwine.wine/gourmet/ricett… #DoctorWine #DanieleCernilli #ricetta #Risotto #SoaveClassico

DoctorWine1's tweet image. Risotto con fontina cedro e carpaccio di capesante dello chef #FrancescoIob, Ristorante @LocandaAllaScala di Milano 

@Stefidoc   ci abbina il Soave Classico Brognoligo 2023 #CeciliaBeretta:  doctorwine.wine/gourmet/ricett…

#DoctorWine #DanieleCernilli #ricetta #Risotto  #SoaveClassico

Tutte le mattina 20 minuti per superare la rotonda di Settecamini e accedere alla Tiburtina, perché qualche genio ha pensato una viabilità penalizzante. @romamobilita @romatoday @rep_roma @corriereroma @ilmessaggeroit

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"Gaza è una colossale, tragica storia di terrorismo e di ostaggi: gli ostaggi israeliani e gli ostaggi civili palestinesi, non collusi con Hamas, utilizzati come scudi umani." inoltreblog.com/quellorrore-me…


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C’è #rosato e rosato! Di vini rosé, o rosato o per alcuni semplicemente rosa, l’Italia è ricca. Ogni regione ha i suoi. Nell'articolo di oggi @Stefidoc ce ne propone 4, da zone diverse. 📷 Leggi l'articolo completo: doctorwine.wine/.../vini.../ce… #DoctorWine #DanieleCernilli


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"Cosa sono le Igt", l’editoriale del lunedì di Daniele Cernilli . 📷 Leggi l’articolo completo: doctorwine.wine/firmato-doctor… #DoctorWine #DanieleCernilli #igt #IndicazioneGeograficaTipica


La Ztl di Roma stanotte non apre. San Silvestro, e il centro non è accessibile. Vi sembra una grande idea? @gualtierieurope @romamobilita


Il mio editoriale su #DoctorWine

"Degustati per voi da DoctorWine", l'editoriale di @Stefidoc Da questa settimana parte una nuova rubrica di video dedicata ai vini che abbiamo premiato nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025. 🍷 Leggi l'articolo completo: doctorwine.wine/firmato-doctor… #DoctorWine



Il mio editoriale su #DoctorWine #vino

"I nemici dell’origine", l'editoriale del lunedì di @Stefidoc Dall’esaltazione del territorio di provenienza a quella, di senso contrario, del vitigno o del metodo. Cosa conta di più? 🍷 Leggi l'articolo completo: doctorwine.wine/firmato-doctor… #DoctorWine #DanieleCernilli



Non conoscevo #AynRand, forse per questo ho trovato questo post con pillole delle sue idee così controcorrente interessante

"I nemici dell’origine", l'editoriale del lunedì di @Stefidoc Dall’esaltazione del territorio di provenienza a quella, di senso contrario, del vitigno o del metodo. Cosa conta di più? 🍷 Leggi l'articolo completo: doctorwine.wine/firmato-doctor… #DoctorWine #DanieleCernilli



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