Stefania Vinciguerra
@Stefidoc
wine and food lover (and writer), managing editor doctorwine.it, bridge player and more
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Grazie per essere venuti
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#GuidaEssenzialeaiVinidItalia 2026: work in progress - Come sempre a luglio, anche quest’anno i lavori per la realizzazione della nuova edizione della Guida Essenziale, la 2026, sono in pieno svolgimento. Ve ne racconto il dietro le quinte. doctorwine.wine/firmato-doctor…
Frittata con verdure di stagione, un sapore delicato e leggero, ma allo stesso tempo aromatico. @Stefidoc lo consiglia con il Gavi del Comune di Gavi Minaia 2023 di #NicolaBergaglio Scopri la ricetta su doctorwine.wine/gourmet/ricett… #DoctorWine #DanieleCernilli #gavi #frittata
Risotto con fontina cedro e carpaccio di capesante dello chef #FrancescoIob, Ristorante @LocandaAllaScala di Milano @Stefidoc ci abbina il Soave Classico Brognoligo 2023 #CeciliaBeretta: doctorwine.wine/gourmet/ricett… #DoctorWine #DanieleCernilli #ricetta #Risotto #SoaveClassico
Un mio video
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Un calice in relax con BiancaVigna
Tutte le mattina 20 minuti per superare la rotonda di Settecamini e accedere alla Tiburtina, perché qualche genio ha pensato una viabilità penalizzante. @romamobilita @romatoday @rep_roma @corriereroma @ilmessaggeroit
"Gaza è una colossale, tragica storia di terrorismo e di ostaggi: gli ostaggi israeliani e gli ostaggi civili palestinesi, non collusi con Hamas, utilizzati come scudi umani." inoltreblog.com/quellorrore-me…
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"Cosa sono le Igt", l’editoriale del lunedì di Daniele Cernilli . 📷 Leggi l’articolo completo: doctorwine.wine/firmato-doctor… #DoctorWine #DanieleCernilli #igt #IndicazioneGeograficaTipica
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La Ztl di Roma stanotte non apre. San Silvestro, e il centro non è accessibile. Vi sembra una grande idea? @gualtierieurope @romamobilita
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"I nemici dell’origine", l'editoriale del lunedì di @Stefidoc Dall’esaltazione del territorio di provenienza a quella, di senso contrario, del vitigno o del metodo. Cosa conta di più? 🍷 Leggi l'articolo completo: doctorwine.wine/firmato-doctor… #DoctorWine #DanieleCernilli
Non conoscevo #AynRand, forse per questo ho trovato questo post con pillole delle sue idee così controcorrente interessante
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