agap.-アガ-お酒とグラスデザート
@agap_gdessert
2023夏 名古屋市千種区にて 食後酒とグラスデザートを楽しむお店agap.-アガ-を計画中 お店ができるまでのあれこれをつぶやいています ご意見、応援メッセージなど お寄せいただきますと大変励みになります
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いよいよ！オープンと、まつわる諸々のご案内です！ 8日からのバー営業、ぜひお越しください ご来店前に一報くださるとありがたいです🙇♀️ instagram.com/p/CwtMzbyvbZ-/…
今更ですけど商店建築載せて頂いてます 光栄です！
💎月刊商店建築2024年4月号💎【カフェ大特集】 ✅えぐぅーぱーく✅コンステレーション✅アガデザート&バー✅ケハレ ✅中村藤吉四条店✅茶料山科✅猿田彦珈琲ディーライフプレイス札幌 ✅星乃珈琲店 茨城県立図書館店✅ブルーボトルコーヒー代官山カフェ ✅ドトール珈琲店 綱島西口店 ドトールコーヒー
名古屋市千種区池下の店舗にて パティシエ募集です！ 昼は仕込み、営業中はカウンターでデザートの仕上げとお酒を提供します instagram.com/p/CyCVegQPG70/…
【お知らせ】東海ウォーカー2023秋のP46に掲載された「agap. Dessert & Bar」（名古屋市／池下）のオープン日が変更になりました。記事では８月29日（火）とありますが、諸事情により９月中旬ごろに延期となっています。お出かけの際はご注意ください。
都市洞窟を意識しつつ、 既存のまま 既存＋EP塗装 新設＋EP塗装 新設＋特殊塗装 という微差でレイヤー分けして再構成 @agap_gdessert
わかってた事なんですが、いろいろ問題だらけ。 こっち片付いてからじゃないと出せないはずの結論を急かされて暫定で進めて当然いくつかはコケて愕然みたいなことの繰り返しです！とにかく精神力が求められますね！！がんばります！！！
残置物。説明書と一緒に領収書が出てきたんだけど、2年前に690,000円で購入したらしい。え、こういうのってめっちゃ高いんだなあ… 今回の計画では使いません。知り合いに当たったら秒でお譲り先が決まりました笑
今回の計画は本当に人に恵まれています。 依頼主はこんなにポンコツなのに、皆さんの助けで成り立っています。ありがとうございます😭優しい世界…😭がんばらなければ
店舗は居抜きですが、これまでの数件の店舗様が上塗り上塗りを重ねてきた場所なので、一度リセット、がっつり解体する計画になっています。 癖強めの塗り壁を壊してみたら、意外と綺麗な躯体が出てきました🙏
厨房レイアウト難航中。固定概念でとにかく絶対大きいの要ると思ってたけど、もしかして、冷蔵庫の容量ってそんなに要らないのでは。Google先生と、先人たちが残したブログ諸々のおかげで、高い厨房用品を買う前に気が付けるので本当にありがたい。自分も誰かのために要るかな。いや要らないかな？😂
写真のような軽めのグラスデザートと、お酒を楽しむ2軒目のお店「agap.」です。 4月現在、お店は計画中で、7月オープンを目指しています。 今はお店ができるまでをぶつぶつとつぶやいています。よろしくお願いします。 #パフェ #ではなく #グラスデザート #newopening #名古屋市千種区 #デザートバー
現在の厨房。 本当はお見せしたくないほどに荒れています…でもビフォーがあった方がアフターを見た時楽しめるかなと思って、載せます。 最強建築デザインチームの手でピッカピカの厨房に生まれ変わります！現在、目下打合せラッシュです。楽しみ。
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