仙台 retro BackPage - レトロバックページ -
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仙台の繁華街、国分町の端に位置するレストランバー。東北の素材をグラスへ。 ドリンクメニューはこちらから https://visitor.goodmenu.io/qrcode/qr_kj634hjiehk2ik
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9月22日、情熱大陸『北方謙三』先生の放送回。語っているのはNEW CLASSICにて。とても渋く、パワフルで、ユーモアを持ち、常に余裕がある。こんな歳の取り方をしたいと思う素敵な人。 （＊投稿許可頂いてます。投稿して良いよ。そしたら本が売れるかも知れないだろとの事です笑）
そういえばこちら決まりました！ 将来有望イケメン若手バーテンダーが来てくれます！
当日はラグジュアリーウォッカ BELVEDEREを使用したカクテルメイキングをご担当いただきます。 仙台プラザ時代からの伝統を受け継ぐ敏腕バーテンダーのカクテルをご賞味あれ😎
HBA東北支部長 HBA認定マスターバーテンダー 日本テキーラ協会 テキーラマエストロ 国際マルチ専門学校 非常勤講師 平成17年 HBA・MHD共催カクテルコンペティション 準優勝 平成20年 横浜インターナショナルカクテルコンペティション 優勝 平成27年令和3年 サントリーカクテルアワードセミファイナル
MainBar OAK Room 菊地 健 様 プロフィール 1976年仙台生まれ。平成6年にホテル仙台プラザ、バーオークルームにてキャリアをスタート。 横浜ホテルニューグランド シーガーディアンII・客船飛鳥IIのバーテンダーを経て、平成30年 MainBar OAKRoomをオープン。 次ポストに続く
6/15開催のBaPhareカクテルショウの豪華ゲストのご紹介 第四弾は仙台駅近く、文化横丁にある MainBar OAK Roomより、オーナーバーテンダー 菊地 健 様のご紹介です❗️
BaPhare Cocktail Show ゲスト紹介 6/15開催のBaPhareカクテルショウの豪華ゲストのご紹介 第三弾は泉中央駅にほど近い仙台アードベギャン要チェックのお店❗️ Bar Geneより、オーナーバーテンダー 佐藤 湧 様のご紹介です❗️
Bar Gene 佐藤 湧様 2009年から大阪、宮城のバーで経験を積み、2017年の5月にアイラ島へ訪問。 全ての蒸留所を見学した際アードベッグ蒸留所の素晴らしさを再認識。 帰国後に仙台市泉中央にて「Bar gene」をOPEN アードベッグを中心に、約600種類のお酒を集め、その数は日々増え続けている。
●ウイスキー＆スピリッツ Ardbeg & Glenmorangie 巨匠、ビル・ラムズデン氏が手掛ける大人気のシングルモルトをテーマに今年もボブがやってくる❗️ そして、この2つのモルトを知り尽くした、仙台人気バーテンダーによるハイボール＆スペシャルボトルの提供をお楽しみください‼️
試飲のできるリカーショップの印象が強い弊社ですが、本業はお酒の卸🚚 弊社を支えていただいているお酒のプロフェッショナル達と、ショップをご愛顧いただくドリンカーの皆様を繋ぐ楽しいイベントにしたいと思います😎 カクテル＆スピリッツラバー垂涎のスペシャルコンテンツをお楽しみください❗️
イベント告知❗️ BaPhare Cocktail Show 6/15（土）13:00～17:00 at retroBackPage @retrobackpage 宮城県仙台市青葉区国分町3-3-1 定禅寺ヒルズ8階 仙台のバーシーンを牽引する人気バーテンダーの皆様からご協力をいただき、今年はウイスキー&カクテルをテーマにしたビッグイベントを開催❗️
お ま た せ このNYライ"エンパイア・ライ"を飲んでもらいたいんじゃ
(2/5) Finger Lakes Distilling McKenzie Straight Rye Whiskey "Empire Rye" 45.5% 750ml マッケンジー・ストレイトライ ”エンパイア・ライ” 80%ライ20%大麦 4年〜 ヌガー/ダークチョコ/ドライフルーツ、そしてライ麦のハーブ・スパイス感のバランス。 おまたせ！ほんとに美味しいライです！
ブラジルのアマゾンのバーテンダーからも『これ欲しい‼︎』ってアブサンマンに連絡あったよ！
◻️巴波重工卓上減圧蒸留器でできること •スピリッツへのフレーバー付与（酒造） •芳香蒸留水の煮出し減圧蒸留 •芳香蒸留水の水蒸気蒸留 •シロップ/ジャムの減圧濃縮 •出汁の減圧濃縮 •ワインの低温脱アル、ノンアルサングリア •低温煮詰めコンポートの製作 ただの蒸留器じゃ無いよこれ…！！
【1/29 ECサイトにリリース】 母ちゃん、妹、うちのスタッフ、仲間たちによって何とか間に合ったよ‼︎ みんな有難うー！ ということで、1/29に@OfficialRudder さんのサイトに公開されるので、御購入希望の方はそこから商品ページへ行ってください！ 詳しくはラダーさんの方からご案内します！…
【チリピスコセミナー！】 スペシャルゲストに中瀬航也様をお呼びして、仙台でピスコセミナーを行います。 宮城県七ヶ浜でワインやチリピスコの輸入をされているBUEN MOSTO様とバックページのコラボイベントです。 お問い合わせはこちらのアカウントへDMでお願いいたします。
出遅れましたが、ようやく案内できます！ 細かい話は後ほど！ Barの楽しさ、バーテンダーの個性、伝わったらいいなと思って3人で始めました！ (私はほぼ何もできていませんが) @brandydaddy86 @BARHONESTY1 サクサクみれると思うので、ぜひご覧になってください！ youtu.be/Omyy12kPa6M?si…
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第0回カクテルコロシアム【前編】
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