🔴🎥 ESTRENO | #AZAFRÁN o #OroRojo. Recolección de los #estigmas de esta #flor para dar sabor y olor en los guisos. #OficiosPerdidos 🕣 HOY a las 20:30h en mi canal de #Youtube: youtube.com/c/eugeniomones… ⏲️ Duración: 9 minutos ¡Espero que os guste! 😀

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🕣 HOY a las 20:30h en mi canal de #Youtube: youtube.com/c/eugeniomones…
 
 ⏲️ Duración: 9 minutos

¡Espero que os guste! 😀

Porque las especias no solo le dan sabor a nuestra comida, también tienen otros beneficios para la salud. ¡Como el #azafrán que cuida la piel! 🌺😯 kiwilimon.com/blog/tips-y-co…


🎞️TRÁILER | Los AZAFRANEROS. El trabajo más exigente y minucioso del campo para conseguir el valioso ORO ROJO o #AZAFRÁN. #OficiosPerdidos 🎥 En este AVANCE te muestro un resumen de lo que encontrarás en el #documental de 16'. 📲Puedes verlo COMPLETO: youtu.be/cPR2XviX-d8


El #azafrán pasa por ser uno de los cultivos que requiere de un trabajo más laborioso. No solo por su delicadeza, sino también porque su recolección debe realizarse justo al amanecer del mismo día de su floración. 🥀❤️ #OrgullososdeNuestraAgricultura 💚

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No solo por su delicadeza, sino también porque su recolección debe realizarse justo al amanecer del mismo día de su floración.
🥀❤️

#OrgullososdeNuestraAgricultura 💚

🆕🎥 NUEVO DOCUMENTAL | #Azafran u #OroRojo. Extracción UNO A UNO de los #estigmas de esta flor para dar sabor a los guisos. #OficiosPerdidos ⬇️ #Documental COMPLETO (9 minutos) en mi canal de Youtube ⬇️ youtu.be/UzOE6Hh9bUs

EugenioMonesma's tweet card. AZAFRÁN: el "ORO ROJO" para dar SABOR a los GUISOS. Extracción UNO A...

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AZAFRÁN: el "ORO ROJO" para dar SABOR a los GUISOS. Extracción UNO A...


Shrikhand de mango y pistachos, receta de un postre fresco, saludable y delicioso #Postres #azafrán #cocinainternacional #especias dlvr.it/SqnLM5


🌸💰 Seguro que alguna vez te ha sorprendido el elevado precio del #azafrán. Después de ver este documental que he publicado, te parecerá hasta barato. En 2005 pude conocer el duro trabajo de su cultivo y extracción manual. 📽️ Documental COMPLETO (9'): youtu.be/UzOE6Hh9bUs

EugenioMonesma's tweet image. 🌸💰 Seguro que alguna vez te ha sorprendido el elevado precio del #azafrán. Después de ver este documental que he publicado, te parecerá hasta barato.

En 2005 pude conocer el duro trabajo de su cultivo y extracción manual.

📽️ Documental COMPLETO (9'): youtu.be/UzOE6Hh9bUs
EugenioMonesma's tweet image. 🌸💰 Seguro que alguna vez te ha sorprendido el elevado precio del #azafrán. Después de ver este documental que he publicado, te parecerá hasta barato.

En 2005 pude conocer el duro trabajo de su cultivo y extracción manual.

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En 2005 pude conocer el duro trabajo de su cultivo y extracción manual.

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En 2005 pude conocer el duro trabajo de su cultivo y extracción manual.

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EugenioMonesma's tweet card. Eugenio Monesma - Documentales

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Eugenio Monesma - Documentales


Un plan para empezar el Puente de Todos los Santos con lo mejor del azafrán, en Madridejos (Toledo) lacronica.net/un-plan-para-e… a través de @lacronica_gu @AytoMadridejos #azafran @turismoclm @pfrancoCLM @aifsamper2


🎞️TRÁILER | #Azafran u #OroRojo. Extracción UNO A UNO de los #estigmas de esta flor para dar sabor y olor a los guisos. #OficiosPerdidos 🎥 En este AVANCE muestro un resumen de lo que encontrarás en el #documental de 9 minutos. 📲Puedes verlo COMPLETO: youtu.be/UzOE6Hh9bUs


El #azafrán más austral del mundo 🌺 📍 #R17, camino a #Corcovado, #Chubut "Es un proyecto muy delicado que lleva ya 8 años . Para elaborar un kilo se necesitan 250 mil flores. Estamos elaborando y exportando subproductos; gin y pastelería", Paola Díaz Ahumada en @CadenaTiempo

MaruOrtizTw's tweet image. El #azafrán más austral del mundo 🌺
📍 #R17, camino a #Corcovado, #Chubut 
"Es un proyecto muy delicado que lleva ya 8 años . Para elaborar un kilo se necesitan 250 mil flores. Estamos elaborando y exportando subproductos; gin y pastelería", Paola Díaz Ahumada en @CadenaTiempo

⚜️Es uno de lo cultivos más antiguos de la humanidad y en Jiloca presumen de tener el mejor del mundo: el #azafrán. 📿Dos empresas, una alimentaria y otra artesanal de Teruel, lo acaban de convertir en joya. 🎙️Silvia Barraca


Las especias aromáticas son reconocidas por otorgar aroma y sabor. Sin embargo, el azafrán también da un color característico a los platillos. ¿Sabes cómo es el proceso para obtenerlo? buff.ly/49s5Mmm #Azafran #Especias #DietaCorrecta #AlimentosProcesados

HablemosClaroMx's tweet image. Las especias aromáticas son reconocidas por otorgar aroma y sabor. Sin embargo, el azafrán también da un color característico a los platillos. ¿Sabes cómo es el proceso para obtenerlo? buff.ly/49s5Mmm #Azafran #Especias #DietaCorrecta #AlimentosProcesados

🌸 "Tener AZAFRÁN es tener ORO". Así valoraban los campesinos de antaño esta especia. En 2002 conocí todos los trabajos de cultivo y obtención de las brines del #azafrán. Un trabajo exigente, paciente y minucioso. 📽️ Documental COMPLETO (16') aquí: youtu.be/cPR2XviX-d8

EugenioMonesma's tweet image. 🌸 "Tener AZAFRÁN es tener ORO". Así valoraban los campesinos de antaño esta especia.

En 2002 conocí todos los trabajos de cultivo y obtención de las brines del #azafrán. Un trabajo exigente, paciente y minucioso.

📽️ Documental COMPLETO (16') aquí: youtu.be/cPR2XviX-d8
EugenioMonesma's tweet image. 🌸 "Tener AZAFRÁN es tener ORO". Así valoraban los campesinos de antaño esta especia.

En 2002 conocí todos los trabajos de cultivo y obtención de las brines del #azafrán. Un trabajo exigente, paciente y minucioso.

📽️ Documental COMPLETO (16') aquí: youtu.be/cPR2XviX-d8
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En 2002 conocí todos los trabajos de cultivo y obtención de las brines del #azafrán. Un trabajo exigente, paciente y minucioso.

📽️ Documental COMPLETO (16') aquí: youtu.be/cPR2XviX-d8
EugenioMonesma's tweet image. 🌸 "Tener AZAFRÁN es tener ORO". Así valoraban los campesinos de antaño esta especia.

En 2002 conocí todos los trabajos de cultivo y obtención de las brines del #azafrán. Un trabajo exigente, paciente y minucioso.

📽️ Documental COMPLETO (16') aquí: youtu.be/cPR2XviX-d8

🌷El #azafrán no va a salvar a #Argentina de su crisis económica, pero su cultivo se expande e ilusiona en las regiones frías y secas de este país sudamericano. Un kilo se vende alrededor de 10.000 dólares Por @oteromariana 🔗bit.ly/3nvHfsS

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Por @oteromariana 
🔗bit.ly/3nvHfsS

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