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TÉCNICA, PRODUCTO Y CREATIVIDAD 👩‍🍳👨‍🍳 Desarrolla tus capacidades creativas para diseñar platos con personalidad, dominando productos, variedades y calidades y poniendo la técnica al servicio del concepto #mybculinary 📅 Inicio oct Más info en 👉 bculinary.com/es/masters/coc…

Hoy recibimos a los y las estudiantes del 2º curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias 🙌 Reencuentros, abrazos y sonrisas. ¡Bienvenidos y bienvenidas otra vez! #mybculinary

💻 FORMACIÓN ONLINE - Los #cursosonline de BCC están orientados a profesionales del sector gastronómico que buscan ampliar sus conocimientos, especializarse y distinguirse aplicando productos y técnicas contemporáneas #mybculinary 👉bculinary.com/es/cursos-onli

💻 FORMACIÓN ONLINE - Los #cursosonline de BCC están orientados a profesionales del sector gastronómico que buscan ampliar sus conocimientos, especializarse y distinguirse aplicando productos y técnicas contemporáneas #mybculinary 👉bculinary.com/es/cursos-onli

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🍴🧑‍🍳👩‍🍳 COCINANDO CON CHEFS - Pasión, ilusión, esfuerzo y creatividad. Estudiantes de 2º curso del #GradoBCC a través de #Cocinandoconchefs diseñan y llevan a cabo una propuesta gastronómica en colaboración con un/a chef invitado/a. Una experiencia inolvidable 💫 #mybculinary

🥂 POR NOSOTROS Y NOSOTRAS - Gracias a esta gran familia que día tras día, con gran esfuerzo e ilusión, trabaja para que Basque Culinary Center siga siendo una realidad #mybculinary

🤝 Democracia alimentaria- En este proyecto vertebrador estudiantes del Máster #CienciasGastronómicas han analizado  la participación de los pastores en la cadena de valor alimentaria para después realizar propuestas de desarrollo de productos #mybculinary

🧑🏽‍🍳 JÓVENES CHEFS - En el programa de inmersión gastronómica para futuros chefs de @bculinaryclub, jóvenes entre 13 y 17 años se han adentrado en el mundo de la gastronomía y han aprendido de la historia de la cocina #mybculinary

🤝✨ ESENCIA - Celebramos la VIII. edición del día de empresas de #BCC, una jornada con la que buscamos crear un espacio donde compartir y propiciar networking entre las empresas colaboradoras. ¡Gracias! 👏 #mybculinary #empresasBCC

🔥 Cocina vasca, de la tradición a la vanguardia - Los/as profesionales han tenido la oportunidad de conocer y aplicar las técnicas clásicas y modernas de la cocina vasca #CursosBCC #mybculinary

🌱🌊Cocina marina con algas y hierbas del litoral, seminario con el chef Sergio Bastard (La Casona del Judio) para los/as profesionales del área de cocina donde han aprendido algunas de las técnicas y emplatados de las elaboraciones y productos que nos ofrece el mar #mybculinary

💪 RETO @Mycorena_AB - estudiantes del Máster de Ciencias Gastronómicas han presentado sus proyectos utilizando productos a base de Promyc #mybculinary #learningbydoing

🔬🍴 GASTRONOMÍA Y CIENCIA - Alumnado de 2º del grado en #gastronomía y artes culinarias presentaba hace unas semanas sus proyectos para la Feria Científica 🙌 @MUnibertsitatea #mybculinary #gastronomicsciences

🍰 LAS BASES DE LA PASTELERÍA - De la mano de la #pastrychef profesora Cristina Lirola los y las estudiantes del curso de ‘Bases de Pastelería y Repostería’ han podido ampliar sus conocimientos y técnicas en pastelería esencial #mybculinary #gastronomia #pasteleria

🍚🍽 ARROCES: PAELLA, MELOSOS, CALDOS Y SECOS - Durante una semana, los/as profesionales del curso intensivo han podido aprender todo sobre arroces junto a los chefs profesores @luis_arrufat y José Piña. ¡Gracias a todos/as! #mybculinary #cursosBCC

🍇Terminamos la Jornada de Gastronomía de Galicia con Ramón Huidobro de @Rias_Baixas ¡Gracias a todxs! #mybculinary #gastronomia #jornadagastronomiagallega

📢🍽🍇 Arrancamos con la Jornada de Gastronomía Gallega con los y las estudiantes de 2º curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. Hoy escucharemos a grandes actores del territorio gallego #mybculinary #gastronomia

✨ Texturas y dulces - Estudiantes del Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce han recibido estos días un seminario en texturas impartido por el pastry chef Jordi Puigvert. ¡Gracias por la visita! #mybculinary #estudiantesBCC

⚡️ Hoy recibimos a las y los estudiantes que empiezan con sus estudios en Máster en Sumillería y Marketing del Vino y en el Máster en Dirección F&B. Comienzan una nueva aventura llena de retos y aprendizaje. Ongi etorri! #mybculinary #estudiantesBCC #gastronomía

💪 RETO @Mycorena_AB - estudiantes del Máster de Ciencias Gastronómicas han presentado sus proyectos utilizando productos a base de Promyc #mybculinary #learningbydoing

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✨ Texturas y dulces - Estudiantes del Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce han recibido estos días un seminario en texturas impartido por el pastry chef Jordi Puigvert. ¡Gracias por la visita! #mybculinary #estudiantesBCC

🔛 Sigue formándote en Basque Culinary Center - Da un salto en tu carrera y enriquece tu futuro a través de cursos intensivos, másteres, seminarios, cursos online, y mucho más #mybculinary Encuentra tu formación 👉 bculinary.com/documentos/arc…

🍚🍽 ARROCES: PAELLA, MELOSOS, CALDOS Y SECOS - Durante una semana, los/as profesionales del curso intensivo han podido aprender todo sobre arroces junto a los chefs profesores @luis_arrufat y José Piña. ¡Gracias a todos/as! #mybculinary #cursosBCC

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🥂 POR NOSOTROS Y NOSOTRAS - Gracias a esta gran familia que día tras día, con gran esfuerzo e ilusión, trabaja para que Basque Culinary Center siga siendo una realidad #mybculinary

Hoy recibimos a los y las estudiantes del 2º curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias 🙌 Reencuentros, abrazos y sonrisas. ¡Bienvenidos y bienvenidas otra vez! #mybculinary

🌱🌊Cocina marina con algas y hierbas del litoral, seminario con el chef Sergio Bastard (La Casona del Judio) para los/as profesionales del área de cocina donde han aprendido algunas de las técnicas y emplatados de las elaboraciones y productos que nos ofrece el mar #mybculinary

🍴🧑‍🍳👩‍🍳 COCINANDO CON CHEFS - Pasión, ilusión, esfuerzo y creatividad. Estudiantes de 2º curso del #GradoBCC a través de #Cocinandoconchefs diseñan y llevan a cabo una propuesta gastronómica en colaboración con un/a chef invitado/a. Una experiencia inolvidable 💫 #mybculinary

📢🍽🍇 Arrancamos con la Jornada de Gastronomía Gallega con los y las estudiantes de 2º curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. Hoy escucharemos a grandes actores del territorio gallego #mybculinary #gastronomia

🤝✨ ESENCIA - Celebramos la VIII. edición del día de empresas de #BCC, una jornada con la que buscamos crear un espacio donde compartir y propiciar networking entre las empresas colaboradoras. ¡Gracias! 👏 #mybculinary #empresasBCC

🔥 Cocina vasca, de la tradición a la vanguardia - Los/as profesionales han tenido la oportunidad de conocer y aplicar las técnicas clásicas y modernas de la cocina vasca #CursosBCC #mybculinary

⚡️ Hoy recibimos a las y los estudiantes que empiezan con sus estudios en Máster en Sumillería y Marketing del Vino y en el Máster en Dirección F&B. Comienzan una nueva aventura llena de retos y aprendizaje. Ongi etorri! #mybculinary #estudiantesBCC #gastronomía

✨ Pasión por la gastronomía - Un poco de lo que se cuece en nuestros espacios. Estudiantes de Grado en Gastronomía y Artes Culinarias haciendo lo que saben hacer y dando formas nuevas a cosas que creían ciertas #mybculinary

🧑🏽‍🍳 JÓVENES CHEFS - En el programa de inmersión gastronómica para futuros chefs de @bculinaryclub, jóvenes entre 13 y 17 años se han adentrado en el mundo de la gastronomía y han aprendido de la historia de la cocina #mybculinary