水野 憧
@sio_mizuno
sio株式会社 Non Alcoholic director Non Alcoholic pairingの開発から仕込みまで 青山にいたり上原にいたり お酒弱いけどワイン注ぐ人 店舗のご予約、お仕事のご依頼はDMくださいませ @sio_aoyama @sioyoyogiuehara
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はじめまして sio株式会社 Non Alcohol director 水野 憧 みずの しょう と申します。 sio AOYAMA 、sio YOYOGIUEHARA ノンアルコールペアリングをディレクションさせて頂いております。 皆様、どうぞご贔屓に。 #sio #sioaoyama #sioyoyogiuehara #ノンアルコールペアリング
わーこっちもやっちゃった笑 急いでネット予約整備します！ 笑
『お知らせ』拡散希望 新コースが大変ご好評頂いているsio yoyogiueharaですが sio aoyamaはじゃあ何もしなくていいのか？って話に当然なりますし、ましてや現在自分がメインにいる店舗なんで笑笑 お待たせしました もちろんやっちゃいます こちらディナーコース20000円のコースをランチタイムのみ…
『拡散希望』 大変好評のsio yoyogiueharaの新コース ありがたいことに8月は全て満席となりました。 9月のお席もかなり埋まってきました。 『お知らせ』 17時のご予約に限りランチのお値段同様9000円でやらせて頂きます。もちろん現在ご予約を頂いているお客様もです 明後日より…
エグゼクティブもあわあわ ぜーんぶ勢いで決まります😂 （この前の値下げですら数字合わないって言ってたのに 笑🤯）
あわわわ🫨 まだやるんだ 笑 て事でsioyoyogiueharaお願いいたします！ 早く僕も予約取らなきゃ
『お知らせ』拡散希望 今決めました 7月からスタートした sio yoyogiueharaの新コース 沢山のお客様からご好評いただいておりますが自分の中でなんかスッキリしておらず 沢山の方に食べてもらいたいと思い値下げしましたが、すいません中途半端でした 本当に申し訳ありません。 なので…
急にきました笑 これが、うちの会社です。 sio YOYOGI UEHARA 2万円から1.2万円に変えて大大好評をいただいてました。 そこからさらに1万円にして、 もっと喜んでもらえるように突き抜ける。 ちなみに、社内にもこんな感じで急にきます笑 #sioの裏側
『お知らせ』拡散希望 今決めました 7月からスタートした sio yoyogiueharaの新コース 沢山のお客様からご好評いただいておりますが自分の中でなんかスッキリしておらず 沢山の方に食べてもらいたいと思い値下げしましたが、すいません中途半端でした 本当に申し訳ありません。 なので…
いつだってまえのめり
急にきました笑 これが、うちの会社です。 sio YOYOGI UEHARA 2万円から1.2万円に変えて大大好評をいただいてました。 そこからさらに1万円にして、 もっと喜んでもらえるように突き抜ける。 ちなみに、社内にもこんな感じで急にきます笑 #sioの裏側
『お知らせ』拡散希望 今決めました 7月からスタートした sio yoyogiueharaの新コース 沢山のお客様からご好評いただいておりますが自分の中でなんかスッキリしておらず 沢山の方に食べてもらいたいと思い値下げしましたが、すいません中途半端でした 本当に申し訳ありません。 なので…
まじで英語勉強と筋トレを毎日1時間ずつすることに決めた。 あと、sio AOYAMAのコースが本当においしかった。
明日5/28Lunchお席のご案内可能です！ ご予約はDMにてお待ちしております！ Lunch Course 8品 ¥12,100-
sio AOYAMA 今までにない新しいイタリアン 青山でしか体験できないsioの世界観を是非ご体感くださいませ。 和の要素を取り入れつつ、薪焼きや、素材を生かした今までにない新しい形のイタリアン。 温度や香り、点を狙った調理法を紡いだフルコースが完成致しました。…
【空席情報】 本日ディナータイム ご案内できるお席ございます 季節の食材を使った11品のコース メインも鳩、和牛お選びいただけます 店舗へのお電話、DMにてご連絡お待ちしております 電話:03-6804-7607
本日もありがとうございました😭 解像度高すぎてこちらも勉強になります🙇♂️ もっともっとノンアル精進します！
大満足すぎた 開幕続投の喜び 厚切りカルパッチョの進化 鮎の美味しさまるごとを新しい形 天婦羅は旨すぎ 舞茸は毎回焼き加減に驚き コースパスタ二種も新規の美味しさと安定の美味しさで隙がない 鳩は常に最高 これにノンアルもばっちりでコース 開始してすぐなのに凄い完成度だった
ノンアルやりたい放題に付き合ってくださりありがとうございました😭
美味しかったしノンアルペアリングもとても良かった ノンアルの意図や目指してる所が自分なりに理解できてきたので 楽しみ方が増えた気がする かなり気付きの多いコースだったのでとても勉強になった
鳥羽シェフのお店きたけどめちゃくちゃ美味い。 今は大変だと思うけど頑張ってください。 キャンドルジュンのキャンドルたくさん持ってる事は内緒にしておいた。
ありがとうございます😭
最後はティラミス風のアイス🍨 貸切りで食べた7人がみんな毎日食べたいと口を揃えて言っていたw さて、「sio AOYAMA」ですが、料理は美味しいのはもちろんだけど、サービスマン全員が素晴らしかった！気配りやタイミングが完璧👌 音や空間含めて素晴らしいお店だなと再確認できました👍…
先日のsio AOYAMA シンプル、それなのに別格 一皿目から旨すぎるのにコースとしての流れも両立してるの凄すぎた そして、ラグー特別仕様はちょっと反則すぎ 本日人間ドックなのにアラカルト6皿もパスタ食べてしまったけど後悔はない ノンアルもペアリングとして成立させつつコースにもなってて◎
【キャンセル情報】 本日1/16 体調不良によるキャンセルがあり ディナータイム、ご希望のお時間で お席のご案内が可能です。 ご連絡お待ちしております！ Tel.03-6804-5699
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